Bodega Familia Cassone - VIÑEDOS / VINEYARDS

NUESTROS VIÑEDOS / OUR VINEYARDS

Región: Luján de Cuyo (Mayor Drummond – Luján de Cuyo. Margen izquierda del Río Mendoza)
Plantado en: Circa 1903
Altitud: 920 m (3018')
Suelo: Suelo franco – arcilloso de profundidad variable debido a capas compactas de cantos rodados.
Profundidad del Suelo: El 60 % de la propiedad tiene más de 2 m de profundidad de suelo hasta llegar a las capas de cantos rodados. Un 30% tienen una profundidad mayor a 1,20 m y el restante 10% tiene una profundidad menos a 1,20 m, llegando en algunos lugares a 0,70 m de profundidad.
Tipo de Subsuelo: Cantos rodados trabados, de origen fluvio aluvial, rodeados de un 15% de suelo limoso arenoso. Este subsuelo permite el drenaje y la penetración de raíces con mediano grado de dificultad.
Temperatura Promedio: 16°C (60.8°F) 20°c
Amplitud Termal: 13,5°C (56.3°F)
Variedad Plantada: Malbec y Cabernet Sauvignon
Descripción del Malbec: Aromas de ciruela y frutos rojos. Boca completa pero suave. Taninos suaves y sedosos.

Región: Maipú (Lunlunta – Maipú. Margen izquierda del Río Mendoza)
Plantado en: Circa 1930 (1930)
Altitud: 920 m (3018')
Suelo: Adyacente al lecho del río seco. Grava ligera, barro y arcilla. (Adyacente al lecho del Río Mendoza, suelo franco – arcilloso muy profundo con gravas del tipo de los cantos rodados en diferente proporción.)
Profundidad del Suelo: 0.80m (2.62') (Más de 1,5 m en el 80 % de la propiedad y 1 m en el 20 % restante. La limitación de profundidad se debe a capas de piedra trabada pero permeable, provenientes de aportes aluvio-fluviales ancestrales, que limitan parcialmente la penetración de raíces, pero facilitan el drenaje debido a su contenido de arena en los espacios entre piedras)
Tipo de Subsuelo: Cantos rodados (Suelo franco arenoso y cantos rodados en proporciones variables)
Temperatura Promedio: 16°C (60.8°F) 20,5°c
Amplitud Termal: 13,5°C (56.3°F)
Variedad Plantada: Malbec.
Descripción del Malbec: Aromas de ciruela y frutos rojos. Boca completa pero suave. Taninos suaves y sedosos.

Región: Luján de Cuyo , Agrelo – Luján de Cuyo. Margen derecha del Río Mendoza o Zona Alta del Río Mendoza)
Plantado en: 2000
Altitud: 950m s/n mar (3117') (1.050 m.s.n.m)
Suelo: Arena, limo y arcilla (Suelo con sectores franco limosos y otros franco arenosos, con piedras del tipo cantos rodados en proporción variable. Suelos profundos, sin limitaciones físicas para el drenaje y las raíces)
Profundidad del Suelo: 2 m (6.56') (más de 2 m)
Tipo de Subsuelo: Franco arenoso con porcentaje variable de cantos rodados que no superan el 70 % y que permiten que las raíces profundicen fácilmente.
Temperatura Promedio: 59°F (15°C) 18,5° c
Variedades Plantadas: Cabernet Sauvignon, Malbec, Chardonnay, Syrah. y Viognier
Descripción del Malbec: De cuerpo entero con notas de pimienta negra y especias dulces.
Descripción del Cabernet Sauvignon: Aromas y sabores de fruta de grosella negra. Boca completa pero suave.

Región: El Cepillo, Departamento de San Carlos – Valle de Uco
Plantado en: 2005
Altitud: 1.090m s/n mar (3576') (1.060 m.s.n.m)
Suelo: Suelo aluvial con densa grava superficial. (Suelo de origen aluvial y aluvio eólica del Abanico aluvial del Río Tunuyán. Suelo franco arenoso y calcáreo con clastos intercalados en baja proporción y de tamaño variable, desde grandes rocas, de 30 y más cm de diámetro a piedras de 1 cm de diámetro.)
Profundidad del Suelo: 0.64m (2.13') (más de 3 metros sin limitaciones a la profundización de raíces)
Tipo de Subsuelo: Cantos rodados aluviales y glaciares. (Subsuelo limo arenoso con un 50% de rocas, con alto contenido de carbonato de Calcio. Muy permeable y de fácil penetración por parte de las raíces)
Temperatura Promedio: 13.6°C (60.8°F) 18,5° c (oscila entre Zona II o III de Winkler, dependiendo del año)
Amplitud térmica: 13.6°C (56.4°F) 17°c
Variedades Plantadas: Malbec, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Descripción del Malbec: Taninos abundantes, suaves y dulces. Color rojo intenso, con tonos violetas. Sabores de frutas rojas y negras.
Descripción del Cabernet Sauvignon: Color intenso e intenso. Fruta de mora mezclada con especias y pimienta roja. Acidez equilibrada.

Región: Casa de Piedra, La Pampa – Margen izquierda del Río Colorado
Plantado en: 2018
Altitud: 308 m. s. n. m.
Suelo: Suelo de origen fluvio eólico. Corresponde a la planicie aluvial del Río Colorado y con gran parte de sedimentos loessicos. El suelo de este campo es principalmente franco arenoso con un 70 % del mismo sin limitaciones de profundidad y buen drenaje. El restante 30% está limitado en profundidad por una capa semipermeable de arcilla calcárea. Tiene escasa cantidad de gravas. Este campo es ondulado con pendientes del 3 a 5% y distintas exposiciones al sol.
Profundidad del Suelo: El 70% tiene más de 3 metros de profundidad sin limitaciones a la profundización de raíces y el 30% restante tiene 0,90 m a 1, 1 m de profundidad con drenaje lateral debido a la pendiente.
Tipo de Subsuelo: Franco arenoso con gravas en un 10 a 35% de su volumen total. Algunos sectores presentan arcillas calcáreas y feldespatos. Temperatura Promedio: 19,2° c
Amplitud térmica: 22°C
Variedades Plantadas: Malbec, Petit Verdot, Cabernet Franc, Tannat, Bonarda y Ancellotta.